| |
查看图片实际尺寸 |
| 朱孝天的美味新关系 |
| 作 者：朱孝天 |
| 出版社：中信出版社 |
| 日 期：2006年6月 |
| 开 本：0 版 次：1次 |
| 页 数：153页 |
| 装 帧：简装 |
| ISBN ：9787508606521 |
|
市场价：
27.00元 |
会员价：
4.86
元 |
折 扣：
1.8 折
|
节 省：
22.14
元 |
|
|
喜欢美食、更爱下厨的朱孝天这样说：“我很享受做菜的过程，也很希望别人在吃了我做的菜之后，可以得到很大的快乐和满足。如果哪天我不当艺人了，我想我一定会选择当一个厨师。”
朱孝天喜欢做菜其实是家学自有渊源，通过做菜和吃菜，他们一家人有了很好的交流，除了味觉上的传递，还包括心灵之间的互动。做菜的好手艺，固然是家中的长辈传给他的一个很好用的生活法宝，在那同时，也让他懂得更多受用无穷的人生智慧。
这本书除了分享他的美食经、做菜经之外，甚至首度公开他单身生活的私心情。还特别收录朱家独门的料理食谱，每一道菜看起来虽然家常，却很美味，当然也会搭配作者的超美写真、做菜画面、食材与食谱的特写镜头来穿插编排，可谓图文并茂，是值得每个FANS抢购收藏的一本书。
自序
PART1 我的生活之道
多彩多姿的单身生活
从做菜中享受最单纯的快乐
用一桌好菜来交朋友
孝天独门家传食谱
开胃菜——醋腌小黄瓜
米面菜——韭菜花水铰
热炒——番茄炒蛋
自在的生活，随性的美味
心灵的食谱
孝天独门家传食谱
汤品——罗宋汤
酱烧——马铃薯炖肉
PART2 我们一家都爱煮
家学自有渊源
传家之宝
我们家的好口味
孝天独门家传食谱
开胃菜——美味凉拌莲藕
米麦食——炸酱面
热炒——胡萝卜炒肉丝
PART3 自然至上的美食主义
生活原味美食
学做菜
最佳调味——气氛
孝天独门家传食谱
酱烧——狮子头
汤品——番茄豆芽小排骨汤
米麦食——黄金炒饭
“赌”出一盘好菜
食必有道
采购“新鲜”
孝天独门家传食谱
开胃菜——凉拌豆干
汤品——香菇冬瓜鸡汤
热炒——培根炒高丽菜
PART 4 旅行中的难忘滋味
旅程中的食物
大海中的自然品味
留在舌尖与心头的纪念
孝天独门家传食谱
开胃菜——山东脆白菜
米麦食——什锦菜饭
酱烧——红烧鸡肉
表现生活文化的欧洲菜
加强原味最鲜的日本菜
五花八门的新加坡食物
孝天独门家传食谱
热炒——酸辣洋芋
酱烧——红烧牛腩
汤品——川丸子
孝天做菜的美味守则
|
|
 |  发表您对本书的评级 |  | | 如果您阅读过本书，或对本书有所了解，欢迎您发表自己的评论。您的评论将被网络上成千上万的读者所共享，我们将对您的慷慨深表感谢。
您的评论在提交后将经过我们的审核，也许您需要等待一些时间才可以看到。谢谢合作。 |
| 本站发表读者评论，并不代表我们赞同或者支持读者的观点。 |
|
|
