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麦当劳梦魇
作 者:(美)里泽 著,容冰 译
出版社:中信出版社
日 期:2006年1月
开 本:0    版 次:1次
页 数:0页
装 帧:简装
ISBN :9787508605562
市场价:
   33.00元
会员价:
   5.94 元
折  扣:
   1.8 折
节  省:
   27.06 元
图书简介
    麦当劳业已成为美国文化的象征,其触角不断在更宽层面、更深程度上向社会各个领域延伸,不但在美国文化中根深蒂固,甚至被移植入世界其他很多文化之中。  不仅仅是快餐业,在其他很多行业,克隆麦当劳的行为越来越多,世界很多国家都遭受了“麦当劳化”的美国企业入侵,甚至出现了那些美国企业的本土克隆版。与此同时,全球反对麦当劳快餐店以及麦当劳化的呼声也日益高涨。   通过对一系列社会现象加以讨论,本书旨在帮助人们理解自己出生、成长并可能继续经历的真实世界。通过分析麦当劳化过程中出现的问题及其危害,深入剖析快餐文化如何渗透并影响人们的工作与生活,本书对这股“理性的非理性化”潮流予以批判,并提出了积极的应对方案。   本书的目标读者是大众人群,旨在向人们介绍身边发生的方方面面的社会进展。更为重要的是,本书旨在向大众发出警告:面对麦当劳化的吸引和诱惑,我们不应对其危害视而不见!
图书目录
前言
第1章 快餐主宰世界——什么是麦当劳化 
第2章 麦当劳化及其先驱——从铁笼到快餐工厂
第3章 高效性——免下车窗口和手指食品
第4章 可计量性——巨无霸与小薯条
第5章 可预测性——将危险与不愉快最小化
第6章 可控制性——谁在决定人类的生死
第7章 理性的非理性化——幸福之路的交通堵塞
第8章 全球化与麦当劳化——它等于……完全复制?
第9章 麦当劳化,势不可挡?——麦当劳化的障碍 
第10章 实践指导——麦当劳化的应对
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